Государственное учреждение образования «Институт повышения квалификации и переподготовки руководителей и специалистов промышленности «Кадры индустрии»

Микробиологический контроль продовольственного сырья и пищевых продуктов с учетом требований СТБ ИСО/МЭК 17025. Межгосударственные и международные стандарты в области микробиологических исследований

Повышение квалификации
5 дней
Форма обучения: Дневная
Слушатели:
  • Руководители и специалисты лабораторий
Записаться на обучение
Центр обеспечения качества (пищевая продукция) Института «Кадры индустрии» проводит повышение квалификации «Микробиологический контроль продовольственного сырья и пищевых продуктов с учетом требований СТБ ИСО/МЭК 17025. Межгосударственные и международные стандарты в области микробиологических исследований» для руководителей и специалистов микробиологических лабораторий.
В процессе обучения будут:
  • рассмотрены новые требованияк порядку и условиям получения разрешений на осуществление работ с условно-патогенными микроорганизмами и патогенными биологическими агентами;
  • даны комментарии к новым законодательным и нормативным документам и ТНПА в области метрологии, системы аккредитации и менеджмента испытательных лабораторий;
  • освещены актуальные темы современных требований к испытательным лабораториям и организации лабораторных исследований на соответствие требований ТР ТС на пищевую продукцию;
  • рассмотрены микробиологические методы исследований пищевой продукции, а также микробиологический анализ питьевой воды; 
  • рассмотрены вопросы, касающиеся нормирования и методов анализа, в том числе ISO.



По окончании обучения выдается СВИДЕТЕЛЬСТВО о повышении квалификации государственного образца.

Приглашаем Ваших специалистов на повышение квалификации.