Государственное учреждение образования «Институт повышения квалификации и переподготовки руководителей и специалистов промышленности «Кадры индустрии»

Практические рекомендации по методам исследования пищевой продукции: ИФА, ПЦР, хроматография

Повышение квалификации
5 дней
Форма обучения: Дневная
Слушатели:
  • Руководители и специалисты лабораторий
Записаться на обучение
Коротко о темах:
  • Новые требования системы аккредитации лабораторий
  • Порядок разработки и признания МВИ
  • Неопределенность измерений
  • Исследования пищевых продуктов на наличие остаточного количества антибиотиков, микотоксинов и витаминов методом ИФА
  • Практическое применение требований по валидации методов химического анализа. Особенности валидации методов хроматографического анализа
  • Определение элементов в генетически модифицированных организмах методом ПЦР
  • Валидация. Виды, объекты и методы валидации
  • Планирование и организация эксперимента. Обработка результатов и оформление документов
  • Верификация. Примеры оценки верификации методов и оценки неопределенности