Государственное учреждение образования «Институт повышения квалификации и переподготовки руководителей и специалистов промышленности «Кадры индустрии»

Санитарно-производственный контроль на предприятиях пищевой промышленности в соответствии с принципами системы НАССР: дезинсекция, дератизация, дезинфекция и очистка. Валидация процессов очистки

Повышение квалификации
14 января 2019
5 дней
297 руб.
Форма обучения: Дневная
Слушатели:
  • Технологи, руководители и специалисты по обеспечению и контролю качества
Записаться на обучение

Институт «Кадры индустрии» с 14 по 18 января 2019 года планирует проведение повышения квалификации « Санитарно-производственный контроль на предприятиях пищевой промышленности в соответствии с принципами системы НАССР: дезинсекция, дератизация, дезинфекция и очистка. Валидация процессов очистки» для руководителей подразделений и специалистов, ответственных за санитарно-гигиеническое состояние производственных помещений, технологического оборудования и автотранспорта.
В программе будут:
  • - рассмотрены методы и средства очистки и дезинфекции поверхностей и оборудования;
  • - разъяснены вопросы дератизации и дезинфекции в системе управления качеством и безопасностью пищевых продуктов (НАССР); 
  • - разъяснены методы дезинфекции автотранспорта; 
  • - рассмотрены вопросы валидации процессов очистки, контроль качества проводимых дезинфекционных мероприятий;
  • - даны комментарии к методам борьбы с членистоногими и грызунами, оценке качества и эффективности дератизации и дезинсекции.
Более подробный перечень тем изложен в прилагаемой программе.

По окончании обучения слушателям выдается свидетельство о повышении квалификации государственного образца.

Приглашаем Ваших специалистов на повышение квалификации!